تيرين بالخضر ل8 أشخاص

اليوم سأقدم لكم طبقا جديدا هو تيرين بالخضر ارجو ان يعجبكم:
لمقادير:
-3 حبات من القرع الاخضر
- 4 حبات من الجزر
- 3 حبات من اللفت
- حبتان من البطاطس
- 150 غ من البازلاء
-ملعقة صغيرة من الزيت
- 10 بيضات
-ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير:
نقشر كلا من القرع ، الجزر ،اللفت و البطاطا ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة و متساوية . نضيف الجلبانة للخضر و نسلق الكل في ماء ساخن و مملح لمدة 10 دقائق . نصفيها ثم نفرغها في قالب مدهون بقليل من الزيت.


نخفق البيض قليلا في إناء و نرشه بالملح و الفلفل الاسود.

نفرغ البيض فوق الخضر المسلوقة نغطي القالب بورق الألومينيوم و نضعه في صفيحة فرن مملوءة بقليل من الماء ثم ندخله الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة تقريبا . بعد إخراجه ندعه يبرد قليلا نقلب التيريت في طبق التقديم و نقطعها.

رائعة
يسلمووووو إيديك

شكرا لك يا أميرة المنتدى على هذه المشاركة التي نورت الموضوع

شكرا لك يا أميرة المنتدى على هذه المشاركة التي نورت الموضوع

شكرا لك اميرة النور

اممممممممممممممم .... سخفتينا ... هههههههههههههه
شكرا على الموضوع اللذيذ

شكرا جزيلا تبدو شهية

سلااامــ
مشكورين على الرد
منورين